La dieta PP para adelgazar es una de las tendencias populares en los últimos años para la normalización del peso. Para algunos, la frase PP se ha convertido en la norma para la nutrición de por vida, mientras que otros simplemente se están familiarizando con las reglas simples del PP. En este artículo, entenderemos todas las complejidades de la dieta y trataremos de averiguar si realmente se trata de una "nutrición adecuada" u otra táctica de marketing de un nutricionista.
Luego, descifrando la combinación PP - nutrición adecuada, técnica basada en normalizar la dieta y llevarla a la opción correcta y óptima. La dieta no requiere sacrificios como el hambre, el rechazo de la carne, la monoedación o el uso de kéfir solo. Es suficiente que una persona haga del régimen propuesto la norma para el resto de su vida, y esto, como prometen los nutricionistas, no solo es una garantía de formas elegantes, sino también de buena salud.
Objetivos y propósito de una "nutrición adecuada"
Está claro que una dieta equilibrada contribuye a la normalización del peso, lo que se asocia con una mejora del metabolismo y la transición a una nutrición fisiológica adecuada. Por su parte, la nutrición PP es ideal para personas con problemas digestivos, que padecen enfermedades del tracto gastrointestinal y del sistema cardiovascular, en el posparto y como nutrición preventiva frente a muchas enfermedades (hipertensión, obesidad, diabetes mellitus, osteoporosis, enfermedad de cálculos biliares, etc. ) ).
Alimentación saludable: reglas de la dieta PP
Se deberán seguir estrictamente ciertas reglas. Además, la nutrición adecuada después de una dieta es la dieta en sí, es decir, es necesario observarla durante toda la vida. Las reglas en sí mismas no son onerosas, pero al principio requerirán el uso de la fuerza de voluntad y el abandono de una serie de "bondades".
La comida rápida y otras comidas chatarra están completamente y para siempre excluidas de la dieta: galletas, snacks, refrescos, chocolates, confitería, patatas fritas, pizza, azúcar, salchichas, salchichas, salsas, barritas, alcohol (excepto vino natural), cocina de comida rápida. etc.- La sal es significativamente limitada.
- Todos los días debe comenzar con un vaso de agua limpia, bebiendo lentamente, en pequeños sorbos. Desayuno - en media hora.
- Métodos de cocción: hervir, cocer al vapor, hornear y cocinar al vapor.
- El 20% de la dieta diaria se compone de frutas y verduras crudas.
- El 20% de la dieta diaria está compuesta por grasas, principalmente del grupo de ácidos grasos insaturados: semillas, frutos secos, salmón, trucha, aceitunas, aceite de linaza, aguacate.
- Solo puede comer carbohidratos lentos: pan integral, cereales, pasta de trigo duro, verduras sin azúcar. La excepción son las frutas, las bayas y un poco de miel. Pero deben distribuirse uniformemente a lo largo del día: comer dulce en la primera mitad del día, amargo, en la segunda.
- Las patatas y la pasta son platos distintos. No deben usarse como acompañamiento de alimentos ricos en proteínas.
- La cantidad de proteína animal consumida diariamente debe ser de 1 g por 1 kg de peso corporal: carne, pescado, aves, huevos, requesón, queso, productos lácteos, aguacates, nueces.
- Debe beber al menos 1, 5-2 litros de agua limpia al día, asegúrese de beber un vaso de agua media hora antes de las comidas.
- Los carbohidratos se pueden consumir para el desayuno y el almuerzo. Por la noche, es recomendable comer solo alimentos con proteínas.
- Es muy recomendable comenzar una comida con verduras crudas o una ensalada preparada con ellas (si se proporciona con una comida específica).
- Debe comer en platos pequeños, en porciones pequeñas, con frecuencia. Esto permite aliviar el organismo y aumentar la digestibilidad de los alimentos.
- El intervalo máximo entre comidas es de 4 horas.
- Mastique bien su comida, concéntrese en su comida, no coma mientras ve la televisión o el teléfono.
Reemplazo de "nocividad" por "utilidad"
Ciertamente, todos los que han probado dietas saben lo difícil que es imponer restricciones, especialmente en lo que respecta a los peligros, ¡cuando daría la mitad de su vida por un chocolate! Estos antojos son la causa más común de deterioro de la dieta.
Según los nutricionistas, cuando una persona quiere "comida chatarra", existe una deficiencia en el organismo de determinadas sustancias que se pueden obtener con alimentos saludables y no romper la dieta:
Bebidas carbonatadas;
Comida grasosa
Dieta PP: menú
Inicialmente, no había un menú claro en el método, todas las recetas fueron creadas gradualmente, tanto por nutricionistas como por practicantes de este sistema de pérdida de peso. Al diseñar el menú, debe seguir las reglas de la dieta y sus propias preferencias de sabor.
Dieta de nutrición adecuada - menú de la semana
Idealmente, debería haber 4 comidas, la última de las cuales no más de 3 horas antes de acostarse. Para un refrigerio, se permiten frutas crudas o 1 vaso de kéfir. Se aceptan 5 comidas, pero solo si 3 de ellas son principales y 2 son bocadillos. Debe comer al mismo tiempo, ajustando la tasa biológica óptima de digestión.
Dieta PP durante una semana: un menú de ejemplo:
Dieta por un mes
Con base en el menú presentado anteriormente, puede desarrollar una dieta durante un mes, que incluya cereales, verduras, huevos, aves, pescado, mariscos, carnes y frutas y verduras siempre crudas en la dieta.
¿Cuánto se puede ahorrar con una dieta PP?
Si sigues al pie de la letra los consejos dados por un nutricionista, sin interrupciones ni indulgencias, puedes perder de 5 a 6 kg en 1 mes. Sin embargo, esta no es la pérdida de peso más segura, no es deseable perder más de 4 kg por mes.
Dieta nutricional adecuada para bajar de peso: opinión de los médicos
En general, los médicos tienen una actitud positiva hacia la dieta propuesta, no destacando contraindicaciones a la dieta, pero con algunos comentarios.
La nutrición adecuada es un concepto muy vago y convencional, a menudo explotado por nutricionistas, preparadores físicos y comercializadores sin escrúpulos que, bajo el pretexto de una "nutrición adecuada", a veces ofrecen una dieta inútil, si no dañina.
Según los médicos, simplemente no existe un sistema de nutrición único y universal adecuado para personas con diferentes indicadores de peso, salud y edad. Cada persona es un individuo con características de metabolismo, exceso o deficiencia de determinados microelementos y vitaminas. Para elegir la dieta ideal para una persona, debe pasar pruebas, identificar qué sustancias faltan en el cuerpo, tener en cuenta el estrés físico, mental y deportivo, la edad y las enfermedades existentes. Y ya en base a los datos obtenidos, elija una dieta adecuada.
Por tanto, hay que concluir que la decisión de "seguir las dietas adecuadas" debe ser deliberada, equilibrada y, lo más importante, ¡aceptable en el estado de salud!